メロン&ゴルゴンゾーラ メロン＆レモンカードの ミニピザ

調理時間　5分

材料（各1枚分）

　　　アンデスメロン　お好みで　（茨城県産）　
　　　餃子の皮　　　2枚
　　　ゴルゴンゾーラ　大さじ1
　　　レモンカード　大さじ1　　　　　　　　　　　　　　

　　　
作り方：


①　アンデスメロンは一口大に切る。
②　餃子の皮にゴルゴンゾーラ＆メロン　レモンカード&メロンのそれぞれ載せる。
③　②をオーブントースターで2~3分焼く。

コメント：

☆ゴルゴンゾーラの塩加減とメロンの甘さがマッチしてワインのおつまみに
　ぴったりです。
☆オーブントースターの焼き時間は、適宜調整してください。

パイ生地を使ってもOKです。200℃のオーブンで15分焼きました。


　　　　
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